Publication:
Torba Ve Blok Pres Yetiştirme Sistemlerinin Agaricus Bisporus Mantarının Verim Ve Morfolojik Özellikleri Üzerine Etkisi

Simple item page
dc.contributor.authorPeksen, Aysun
dc.contributor.authorCetin, Mehmet
dc.contributor.authorEren, Erkan
dc.date.accessioned2025-12-10T23:24:09Z
dc.date.issued2021
dc.departmentOndokuz Mayıs Üniversitesien_US
dc.department-tempOndokuz Mayıs Üniversitesi,Ege Üniversitesi,Ege Üniversitesien_US
dc.description.abstractÇalışmada silindir şekilli geleneksel torbalar ile son yıllarda ülkemizde de yaygın olarakkullanılan blok pres torbalar ile yapılan yetiştiricilik sistemlerinin beyaz şapkalı (Agaricus bisporus)mantarların verim ve morfolojik özelliklerine etkisi incelenmiştir. Torba ve blok pres sistemlerindenelde edilen mantarların ortalama mantar ağırlığı, şapka çapı, sap uzunluğu ve sertlik değerleribakımından aralarında istatistiksel olarak fark olmadığı, toplam mantar sayısı, şapka yüksekliği, sapçapı ve uzunluğu bakımından ise farkın önemli (p<0.05) olduğu tespit edilmiştir. Blok pres torbasisteminden elde edilen verim değeri (26.58 kg 100 kg kompost-1), torba sisteminden (22.23 kg 100kg kompost-1) elde edilen verim değerine göre istatistiksel olarak önemli derecede yüksekbulunmuştur. Blok pres sistemi, torba sistemine göre %4.35 oranında verim artışı sağlamıştır.Çalışma sonuçları ve iki sistem farklı yönleriyle değerlendirildiğinde blok pres torba sistemininkullanılması üreticilere önemli avantajlar sağlayacaktır.en_US
dc.identifier.doi10.24180/ijaws.929082
dc.identifier.endpage216en_US
dc.identifier.issn2149-8245
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage210en_US
dc.identifier.trdizinid440433
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.24180/ijaws.929082
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/en/yayin/detay/440433/torba-ve-blok-pres-yetistirme-sistemlerinin-agaricus-bisporus-mantarinin-verim-ve-morfolojik-ozellikleri-uzerine-etkisi
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12712/35851
dc.identifier.volume7en_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofUluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectBiyolojien_US
dc.subjectZiraat Mühendisliğien_US
dc.subjectGıda Bilimi ve Teknolojisien_US
dc.subjectZiraaten_US
dc.subjectToprak Bilimien_US
dc.titleTorba Ve Blok Pres Yetiştirme Sistemlerinin Agaricus Bisporus Mantarının Verim Ve Morfolojik Özellikleri Üzerine Etkisien_US
dc.typeArticleen_US
dspace.entity.typePublication

Files

Collections

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu