Search
Now showing items 1-10 of 30252
Buzdolabında saklı açık UHT sütlerinin duyusal özelliklerindeki değişmeler / Levent Keleş; Danışman A. Kadir Hurşit
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2006)
Bu çalışmada, Türkiye genelinde satışı yapılan yedi farklı firmaya ait tam yağlı UHT (Ultra High Temperature) sütün kutuları açıldıktan sonra buzdolabı koşullarında (4±1°C)'de 30 gün süreyle depolanması ve bu depolanma ...
Bazı yağ yerine geçen maddelerin süzme yoğurt üretiminde kullanımı / Abdullah Akgün; Danışman Fehmi Yazıcı.
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2003)
Bu çalışmada, bazı yağ yerine geçen maddelerin bir konsantre yoğurt, süzme yoğurdun fiziksel, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine olan etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. On çeşit süzme yoğurt, %0.5 ve %2 yağa ...
İhap hulûsi görey ve harf inkılâbı'ndan günümüze afiş sanatının gelişim süreci / Emine Danacı; Danışman A. Aydın Kaptan.
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2003)
Çalışmanın ilk bölümünde; örneklerle afişin tanımına ve çeşitlerine yer verilmiştir. İkinci bölümde, 19. yüzyılın sonu ve 20. yüzyılın başındaki sanat hareketleri ile alınırken, bazı afişlerin yorumu yapılarak sanat ...
Tıp fakültesi kardiyoloji servisinde kalp yetmezliği nedeniyle yatan hastaların yaşam kalitesi ve evde bakım gereksinimleri / Ayşe Çaloğlu ; danışman Birsen Altay
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2012)
…
Kültürel yeniden-üretim süreçlerine etkisinde postmodern tüketim estetiği / hazırlayan Tamer Aslan; danışman Metin Eker
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2010)
…
Timokinonun penisilin ile oluşturulan epileptiform aktiviteye etkisinde nitrik oksitin rolü / Elif Altınkaynak ; Danışman Mustafa Ayyıldız.
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2014)
…
Sağlıklı nesiller için : postpartum dönemde annelere verilen emzirme danışmanlığının emzirme davranışına etkileri / Gülsoltan Aylyyeva ; Danışman Serap Topatan
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2019)
…
1980 sonrası sanat ve sanat eğitiminde Türkiye-İran etkileşimi / Robab Kazemi ; Danışman Çağatay İnam Karahan.
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, 2019)
…
Postmodern estetik koşullanma ve sanatta tüketim olgusu / Yudum Gündüz ; danışman Ata Yakup Kaptan.
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, 2015)
…
Bir iletişim aracı olarak ulusal ve uluslararası eksende üniversite tanıtım filmleri. / Ezgi Şen ; Danışman Ali Tomak.
(Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Güzel Sanatlar Enstitüsü, 2018)
…
