Bazı Sofralık ve Şaraplık Üzümlerin Fenolojik ve İklim Endeksleri ile Samsun-Bafra Ovasında Yetiştirilme Durumunun İncelenmesi

Abstract

Bu çalışmanın amacı, bazı iklim indekslerine dayanarak Bafra ovasının bağcılık potansiyelini belirlemektir. Bafra ilçesi Winkler ve Huglin İndekslerine göre sıcak-ılıman bölge olarak sınıflandırılmıştır. Bafra bölgesi için Winkler İndeksi (WI) 1969.0 gün.derece; Huglin İndeksi (HI) 21844 derece.birim; Branas Heliotermik İndeksi (BHI) 4.5 ve Branas Hidrotermik İndeksi (HYI) 3423.6 olarak elde edilmiştir. Yıllık güneşlenme süresi 2295.5 saat, yetiştirme dönemindeki güneşlenme süresi ise 1715.0 saat olarak hesaplanmıştır. HYI değerinin biraz yüksek olduğu göz önüne alındığında, bu durum yaz aylarında havadaki yüksek nem oranıyla birleştiğinde mantar hastalıkları riskinin arttığını göstermektedir. Tüm çeşitlerde gözlerin uyanması Nisan ayının ikinci haftasında, çiçeklenme ise Haziran ayının ilk haftasında gerçekleşmiştir. En erken ben düşme erken olgunlaşan 'Early Sweet' ve 'Trakya İlkeren' çeşitlerinde başlamış, en geç ise ‘Ugni Blanc’ ve ‘Red Globe’ çeşitlerinde gerçekleşmiştir. En erken olgunlaşma 937.7 gün.derece ile ‘Early Sweet’ çeşidinde, en geç olgunlaşma ise 1729.2 gün.derece ile ‘Ugni Blanc’ çeşidinde belirlendi. Gözlerin uyanmasından olgunluğa kadar geçen süre ‘Early Sweet’ çeşidinde 110 gün, ‘Ugni Blanc’ çeşidinde 170 gün olarak hesaplanmıştır. Bafra ilçesinde; yüksek rakımlı, güneye hafif eğimli, nem oranı düşük, denizden uzak seçilen alanlar erken ve orta sezonda olgunlaşan üzüm çeşitlerine uygun olarak değerlendirilmiştir. Yazın nem oranının yüksek olması, sonbaharda ise yoğun yağışlar Bafra bölgesinde mantar hastalığı riskini artırmaktadır.