Çarşamba ovası'nda bazı çeltik (oryza sativa L.) çeşitlerinin verim, verim öğeleri ve tane kalitesi üzerine bir araştırma / Ahmet Toksal; Danışman Coşkun Köycü.

Abstract

Bu çalışma Çarşamba Ovası şartlarına en uygun çeltik çeşidini belirlemek amacıyla 1989 yılında yapılmıştır. Çalışmada Ribe,Rocca,Baldo,Navile,Sirella,K-424,Canola,Eurose,Rubino ve Lido çeşitleri kullanılmıştır. Elde edilen bulguların değerlendirilmesi ile çeşitlerin verim ve verim komponentleri arasında çok önemli farklılıklar bulunmuştur. En yüksek verim alınan Ribe çeşidi verim komponentleri yönünden de diğer çeşitlerden üstün bulunmuştur. Bu yüzden Ribe çeşidinin bölgeye uygun bir çeşit olduğu tespit edilmiştir. Amiloz oranı en yüksek olan Rocca çeşitinin nişasta sanayiinde kullanılmak amacıyla yetiştirilmesi uygun bulunmuştur.