Ordu'nun Ünye ilçesinde palaz fındık çeşidi klon seleksiyonu / Hüseyin İrfan Balık; Danışman Neriman Beyhan.
Özet
Bu araştırma; Ordu ili Ünye ilçesinde yetiştirilen Palaz fındık çeşidinde üstün özelliklere sahip klonların belirlenmesi amacıyla 2005 ve 2006 yıllarında yapılmıştır. Bu seleksiyon çalışmasında 2005 yılında 56 klon, 2006 yılında ise 2005 yılında incelenen klonlardan seçilen 18 tanesi ve 2006 yılında çalışmaya ilk kez dahil edilen 28 klon olmak üzere toplam 84 klon incelenmiştir. Araştırmada elde edilen sonuçlar, 'Tartılı Derecelendirme Yöntemine' göre değerlendirilmiştir.Değerlendirme sonucunda 52Ü05, 52Ü55, 52Ü17, 52Ü82, 52Ü81, 52Ü43, 52Ü44 ve 52Ü61 klonları ümitvar bulunmuştur. Seçilen klonlarda meyve ağırlığı sırasıyla 2.13, 2.14, 2.20, 2.22, 2.27, 2.16, 2.13 ve 2.17g; iç ağırlığı 1.15, 1.17, 1.18, 1.18, 1.21, 1.18, 1.14 ve 1.18g; iç oranı %53.98, 54.38, 52.10, 52.63, 53.23, 53.25, 53.12 ve 54.37; kabuk kalınlığı 1.06, 1.02, 1.10, 0.99, 1.03, 0.98, 1.04 ve 1.12mm; meyve iriliği 17.44, 17.33, 17.70, 17.77, 17.73, 17.35, 17.29 ve 17.44mm; pazarlanabilir iç oranı %79.59, 83.51, 82.70, 86.52, 92.56, 80.40, 84.15 ve 86.55; beyazlama oranı %80.11, 85.74, 94.96, 50.25, 92.63, 77.11, 80.25 ve 80.00; testa lifliliği az lifli, lifsiz, az lifli, az lifli, lifli, lifsiz, az lifli ve az lifli olarak tespit edilmiştir.
