Çarşamba ovasının şeftali potansiyeli ve şeftali çeşitlerinin pomolojik özelliklerinin saptanması üzerinde bir araştırma / Hüsnü Demirsoy; Danışman Şükriye Kurnaz.
Özet
Bu araştırmada,1991-1992 yıllarında Çarşamba Ovasında yapılmıştır.Çalışmada,şeftalinin yöre iklimine uygunluğunun belirlenmesi,yörenin şeftali potansiyelinin ortaya konulması,yetiştirilen çeşitlerin tanımlanması ve bu çeşitlerin fenolojik ve pomolojik özelliklerinin saptanması amaçlanmıştır.Araştırmada yöre ikliminin şeftali yetiştiriciliğine uygun olduğu belirlenmiştir.Ovada 19 köyde,18 çeşit ile yetiştiricilik yapıldığı saptanmıştır.Bu çeşitlerin fenolojik özellikleri incelenmiş,çiçeklenmenin tüm çeşitlerde nisan ayında,derimin ise haziran-eylül ayları (18 Haziran-10 Eylül) arasında gerçekleştiği gözlenmiştir.Araştırma çeşitlerinin yaprak,çiçek ve meyve özellikleri belirlenmiştir.Yörede en iri meyveleri Halehaven,J.H.Hale ve Glohaven çeşitlerinin verdiği,meyvelerde SÇKM içeriği açısından Cresthaven,asit içeriği açısından ise J.H.Hale çeşidinin en yüksek değerlere sahip olduğu görülmüştür.Ovada Early Red erkenci; Dixired,Cardinal ve Blake orta erkenci;Redhaven,Fairhaven ve Glohaven orta mevsim şeftali çeşitlerinin bölge için en uygun çeşitler olduğu saptanmıştır.