Topraksız Ortamda Saksı ve Masurada Yetiştirilen Maviyemişlerin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Abstract

Diğer Vacciniumlar gibi maviyemişler de yetişmek için asidik toprakları sever. Ancak ekolojik avantajları olan yeni alanlar için yeni ve alternatif topraksız yetiştirme sistemleri geliştirilmiştir. Maviyemişler küçük ve çalımsı bitkilere sahip olduklarından özel substratlar kullanılarak saksı ve yükseltilmiş seddelerde yetiştirilmeye başlanmıştır. Bu çalışmada, beş adet kuzeyli yüksek boylu maviyemiş çeşi- di (‘Bluecrop’, ‘Brigitta’, ‘Denise Blue’, ‘Patriot’ ve ‘Blugold’) topraksız kültür altında saksı ve masuralarda yetiştirilerek verim ve kalite özellikleri incelenmiştir. Açık arazi koşullarında asidik torf içeren saksı ve yükseltilmiş masuralara dikilen maviyemişlerde bitki fenolojisi, büyüme-gelişme, verim ve meyve kalitesi özellikleri belirlenmiştir. Tüm çeşitlerde, her iki yetiştirme alanı için de tomurcuklanma Şubat ayının son haftasının sonunda başlamıştır. Yükseltilmiş masuralarda büyüyen maviyemiş çeşitlerinde çiçeklenme saksıda yetişenlere göre daha erken gerçekleşmiş- tir. Meyvelerdeki renklenme genelde Haziran ayının ikinci haftasında başlamıştır. Saksıda yetiştirilen maviyemiş çeşitlerinin verimi masuralarda yetişenlere göre daha yüksek olmuştur. Saksıda yetişen ‘Patriot’ çeşidi en yüksek verime (955.14 g/ çalı) sahipken ‘Bluegold’ en büyük meyvelere (17.45 mm) sahip olmuştur. Masura- da yetişen maviyemiş çeşitleri saksıda yetiştirilenlere göre daha yüksek kurumadde içermiş ve asitlikleri de düşük kalmıştır.